{"product_id":"kopa-r120sdst-dubbelzijdige-robata-grill","title":"KOPA R120SDST Dubbelzijdige Robata Grill","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKOPA Dubbelzijdige Robata Grill\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe KOPA R120SDST professionele Robata grill is een grote dubbelzijdige uitvoering op houtskool, ontwikkeld voor intensief gebruik in professionele keukens. Dankzij de dubbele grillzijde kunnen chefs aan beide kanten van de grill werken, wat deze uitvoering bijzonder geschikt maakt voor open keukens, showcooking en grotere restaurantconcepten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe grill is ontworpen voor traditionele Robata bereiding, waarbij vlees, vis, groenten en spiesgerechten direct boven gloeiende houtskool worden bereid. De open constructie zorgt voor directe controle over het grillproces en geeft gerechten de karakteristieke smaak van bereiding boven houtskool.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet multilevel grillsysteem maakt het mogelijk om ingrediënten op verschillende hoogtes boven de warmtebron te plaatsen. Hierdoor ontstaan meerdere temperatuurzones en kunnen verschillende producten tegelijkertijd worden gegrild, verwarmd of rustig verder garen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe vrijstaande en dubbelzijdige constructie biedt veel werkruimte en maakt bediening vanaf twee kanten mogelijk. Dit maakt de R120SDST vooral interessant voor grotere professionele keukens waar capaciteit, flexibiliteit en zichtbare live-fire bereiding belangrijk zijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTechnische gegevens\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrandstof: houtskool\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUitvoering: vrijstaand\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDubbelzijdige Robata grill\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBediening vanaf twee zijden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMultilevel grillsysteem\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMeerdere temperatuurzones\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAfmetingen: 144 x 117 x 136,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KOPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55607070163286,"sku":"R120SDST","price":15917.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/0809\/4806\/files\/Screenshot2026-10-05at17.48.26.png?v=1791215337","url":"https:\/\/mikogastro.nl\/products\/kopa-r120sdst-dubbelzijdige-robata-grill","provider":"Miko Gastro","version":"1.0","type":"link"}