{"product_id":"saro-al-capone-5-kombidamper-5-x-gn-1-1-met-zelfreiniging","title":"SARO AL CAPONE 5 Elektrische Kombidamper 5 x GN 1\/1","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eSARO AL CAPONE 5 Kombidamper met Zelfreiniging\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe SARO AL CAPONE 5 is een professionele zelfreinigende kombidamper met 5 inschuifposities. De behuizing is uitgevoerd in roestvrij staal en de geleiders zijn van verchroomd staal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe oven is geschikt voor GN 1\/1-bakplaten en bakplaten van 600 x 400 mm. De afstand tussen de inschuifposities bedraagt 75 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe AL CAPONE 5 beschikt over maximaal 99 programmeerbare recepten met maximaal 5 bereidingsstappen per recept. Het bevochtigingssysteem is instelbaar van 0% tot 100% en handmatige stoominjectie is mogelijk via een drukknop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe oven heeft vier ventilatorsnelheden, een digitale temperatuurweergave en een meegeleverde kerntemperatuurvoeler. Het zelfreinigingssysteem beschikt over meerdere reinigingsprogramma's.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eTechnische gegevens\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBehuizing: roestvrij staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeleiders: verchroomd staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaciteit: 5 inschuifposities\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaat: GN 1\/1 of 600 x 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand tussen inschuifposities: 75 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuurbereik: 50-280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuitenafmetingen: 920 x 845 x 760 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBinnenafmetingen: 660 x 455 x 440 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAansluiting: 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrequentie: 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermogen: 6,45 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 125 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWateraansluiting: 3\/4\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinimale waterdruk: 1,5 bar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZelfreinigende kombidamper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaximaal 99 programmeerbare recepten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaximaal 5 bereidingsstappen per recept\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutomatische bevochtiging van 0% tot 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandmatige stoominjectie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVier ventilatorsnelheden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKerntemperatuurvoeler inbegrepen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigitale temperatuurweergave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZelfsluitende deur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOmkeerbare deuraanslag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaste wateraansluiting\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55238030295382,"sku":"AL-CAPONE","price":7260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/0809\/4806\/files\/455-1360.jpg?v=1788719756","url":"https:\/\/mikogastro.nl\/products\/saro-al-capone-5-kombidamper-5-x-gn-1-1-met-zelfreiniging","provider":"Miko Gastro","version":"1.0","type":"link"}